NOM BOTANIC: BORAGO OFFICINALIS
FAMILIA: BORAGINACEAE
NOMS POPULARS: BORRATXES, BORRAINES
Actualment torna a tindre l'aprèci com planta medicinal, (d'ací el terme officinalis), que havía tingut sempre, recordeu que quant una cosa no tenía importància o una decisió no havía tingut èxit es día que "ha quedado en agua de borrajas", com dir que no passava res, que no tenía cap valor, afortunadament les coses van canviant i el que ahir no valía res, ara (segurament perque interesa...........$$$!! ), es de capital importància. Ni una cosa ni l'altra.
Ara mateix les llavors de les borratxes s'utilitzen per extraure li l'oli que contenen per aplicar lo en algunes molèsties menstruals i de la pell, també per reduïr els nivells masa elevats de colesterol.
L'ús que en feien d'ella de sempre ha segut per provocar la suor quant es precís,(casos de febra, dificultat urinària, depuracions),i també benefícia la funció prostàtica, per aquest menester s'empren les flors i les fulles en infusió.
A Aragó es conrea amb intenció culinària, menjant les penques ben bullides, les fulles en ensalades o com verdura de coure i jo he provat uns bunyols fets amb fulles de borratxa rebossades amb farina i sucre sorprenents.
 |
| Tota plena de pèls que li donen tacte raspós que en cuinar les desapareix per complet. |
 |
| Preciosa flor d'un blau admirable |
 |
| Vista de front, amb totes les peces periantiques |
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada